블루베리 효능
월귤나무의 일종인 블루베리(blueberry)는 세계적으로 북반구를 중심으로 150∼200종이 분포되어 있으며, 로부시(lowbush) 블루베리, 하이부시(highbush) 블루베리, 래비트아이(rabbiteye) 블루베리 등 세 품종이 주종을 이루고 있다. 블루베리에는 푸른색으로 상징되는 안토시안 색소, 새콤달콤한 당분, 점성이 있는 펙틴, 은은한 향기 등이 있다. 또한 블루베리는 100g당 식이섬유가 4.5g이 들어 있으며 칼슘, 철, 망간 등이 많이 함유되어 있다.
1. 시력 향상
블루베리가 시력 향상이나 눈 건강에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 블루베리에 함유된 안토시아닌이라는 성분이 눈에 쌓인 피로를 풀어주고 망막이 쇠퇴하면서 나타날 수 있는 질환을 막아주는 효과가 있어 눈 건강 보호에 도움이 됩니다.
2. 성인병 예방
블루베리 효능 중에는 각종 혈관계 질환을 개선시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 특히, 뇌졸증이나 심장병, 동맥경화 등의 성인병을 예방해주는 뛰어난 효과가 있습니다.
3. 변비 개선
블루베리는 장속에 해로운 물질이 생성되는 것을 억제하고 장을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 이로인해 변비를 개선하거나 대장암을 치료하는데 블루베리의 효능을 보실 수 있습니다.
4.노화예방
블루베리에는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 활성산소를 제거하여 노화를 예방해주는 뛰어난 효과가 있습니다.
5. 피부미용
맑고 깨끗한 피부를 원하시는 분이라면 블루베리를 꾸준히 섭취하시면 도움이 됩니다. 블루베리에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 피부를 깨끗하게 만들어주는 효과가 있습니다.
6. 기억력 향상
블루베리에 함유되어 있는 플라보노이드 분자가 뇌신경 세포의 신호전달을 촉진시키고 신경재생을 자극하여 기억력을 향상시키는 효과가 있어 수험생들도 블루베리의 효능을 보실 수 있습니다.
7. 면역력 향상
면역력 향상시키는 효과가 있어 면역력이 약하여 잔병치레가 잦은 분들도 섭취하시면 도움이 됩니다. 블루베리는 면역력을 강화시키고 세포들을 보호해주는 산화방지제가 풍부하여 면역력을 향상시켜줍니다.
